Gegen
den allgemeinen Trend zu Konzentrationen und Fusionen, Globalisierung
und Verlagerung ist die Aktienbrauerei Kaufbeuren wieder als typisches
Mittelstandsunternehmen erfolgreich. Bis vor einem Jahr Teil eines Bankenkonzerns,
wird das traditionsreiche Brauhaus jetzt von zwei Inhabern nach dem Motto
"Bier braucht Heimat" mit Fachkompetenz voran gebracht.